日本アルプス登山ルートガイド
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きのこ
> ヌメリスギタケモドキ (モエギタケ科)
きのこ
┌食用
ヌメリスギタケモドキ
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ベニテングダケ
カラマツベニハナイグチ
ニセクロハツ
クサハツ
ネズミシメジ
キチチタケ
ヌメリスギタケモドキ(食)
特徴
ヤナギの木に発生します。ヤナギの木は沢沿いの湿った所に多く生えています。
鑑定ポイント
1.ヤナギの木に発生します。
2.傘の表面に錆びた褐色の三角形の鱗片を持っています。老菌になるに従って鱗片は不鮮明になります。
食用
肉厚で歯ごたえがありますが、独特のにおいと味があるため料理法に工夫を要すると思います。
採取場所
八ヶ岳
鑑別を要する毒キノコ
ツチスギタケ
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